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柠檬酸盐
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柠檬酸锌颗粒是优良的锌元素营养强化剂，是存在人体母乳中的唯一的一种锌配合物，而且性能稳定。柠檬酸锌颗粒兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时，选用柠檬酸锌颗粒可避免与铁起拮抗作用;因其具有螯合作用，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用广泛。
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柠檬酸锌是优良的锌元素营养强化剂，是存在人体母乳中的唯一的一种锌配合物，而且性能稳定。柠檬酸锌兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用;因其具有螯合作用，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用广泛。
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柠檬酸镁颗粒是一种优良的镁元素营养补充剂，容易被人体吸收;常见的医疗用途是作为生理盐水轻泻剂，还有预防肾结石的功效。
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甘氨酸盐
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甘氨酸镁颗粒是新一代氨基酸类镁营养强化剂，甘氨酸镁颗粒有帮助身体保持适当镁水平的作用。在医疗方面，肠胃炎，长期呕吐和腹泻，以及肾病等紊乱性疾病可以导致血液中的镁水平降低，而甘氨酸镁颗粒能够帮助修复镁的不足。另外，甘氨酸镁颗粒被美国和欧盟等国家大量用作新型无公害植物促生长剂和丰产剂。
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甘氨酸镁是新一代氨基酸类镁营养强化剂，甘氨酸镁有帮助身体保持适当镁水平的作用。在医疗方面，肠胃炎，长期呕吐和腹泻，以及肾病等紊乱性疾病可以导致血液中的镁水平降低，而甘氨酸镁能够帮助修复镁的不足。另外，甘氨酸镁被美国和欧盟等国家大量用作新型无公害植物促生长剂和丰产剂。
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甘氨酸钙是新一代氨基酸系列补钙产品。它是具有化学结构稳定、水溶性好、吸收率高的螯合结构物质。钙离子在人体内具有及其重要的生理功能：参与人体骨骼的生长发育;维持细胞膜两侧的生物电位，维持正常的神经传导功能，维持正常的肌肉伸缩与舒张功能以及神经-肌肉传导功能。甘氨酸钙不仅用作食品添加剂、也是饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品原料等。
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